そしてもう一品！
「アサリと小松菜のミルクスープ」を作っていきましょう。

材料はこちらです。


山梨学院短期大学　西川蓮花さん：
「魚介の旨みをふんだんに使います」

小松菜を3センチほどに切ります。
ブナシメジは食べやすい大きさに切り分けておきましょう。