藤原店長：
「1尾使った『うな重上』が4180円。値段を据え置いて頑張っている」

稚魚の豊漁でウナギの仕入れ価格自体は2割ほど下がっていますが、コメや調味料の値上がりに加え、中東情勢の影響も重くのしかかります。

藤原店長：
「まさしくこれ（パック）が値上がりしている。1～2割は上がっている。ウナギが安くなっても他のものが上がっている」

価格の維持で精いっぱいです。