「いつ値上げするんだろう…」　輸入牛肉が過去最高値　円安や原油高騰の影響　更に人手不足が拍車　ステーキ店は試行錯誤　山梨・ヒノマルステーキ

来店客：
「ステーキが食べたいねと話していて、おいしいです」

しかし、この牛肉にも今、逆風が吹いています。

ヒノマルステーキ　白戸琢道オーナー：
「いつ値上げをするんだろう、まだ我慢したほうがいいのかなという風に思いながら…」