タマゴ高騰の影響はプリン専門店にも　「P-1グランプリ」2連覇のプリン工房は苦境を乗り切る　山梨

JA全農たまごが発表するタマゴMサイズの1キロあたりの価格はこの1年間、310円から345円の高値で推移しています。

「ヴェニーテ」のたまごの仕入れ値は1kg440円でプリンを作り始めた4年前の2倍近くまで上がっているということです。