「高齢化の影響で出荷量が減少 担い手確保が重要」 特産「やはたいも」の歴史や課題 高校生がベテラン農家に学ぶ 2025年9月6日(土) 18:29 国内 山梨県甲斐市特産のブランドサトイモ「やはたいも」の歴史や課題について、高校生がベテラン農家に学びました。この学習会は、県立農林高校の授業の一環として行われたもので、甲斐市に住むやはたいも農家の坂本文…