小さくても味は変わらないサツマイモ。

学生が立ち上がりました。

山梨大学 3年　高松陽子さん

山梨大学 3年　高松陽子さん：
「農家さんも捨てたくて捨てているわけではない。農家さんたちを助けたい」

山梨大学3年の高松陽子さんです。

高松さんは、廃棄される農作物「アグリロス」を減らそうと、規格外のサツマイモを使った商品開発に取り組みました。

山梨大学 3年　高松陽子さん：
「ほかの商品に埋もれないように、アグリロスとの関連付けを強調した商品にした」