このため、店は大口の注文をキャンセルするなどの対応をとり営業してきました。



しかし今月上旬の入荷を最後に取引先からのコメの仕入れがストップし、17日以降のコメが一時的になくなったということです。

おにぎり一座 心 西川孝一座長:
「ずっとコメを無理してまわしてもらっていたが、いよいよ無くなってきたのが現状。妥協してスーパーを駆け巡ってコメを仕入れてそれで営業するのか、下手したらお店は休むかなというのは検討していた」