規格外ナシ使った酢“調味料選手権で最優秀賞”甘みとまろやかな酸味が特徴 2025年11月5日(水) 18:23 国内 山口県周南市のナシを使って開発されたオリジナルの「酢」が、全国の調味料の選手権で最優秀賞を受賞しました。調味料選手権の「酢の部門」で日本一の最優秀賞を受賞したのは「周南物語 梨で、酢。」です。道の駅…