きょうから師走。富山市では長くお歳暮として親しまれている新巻きザケの「寒風さらし」が行われました。店先にずらりとつるされたサケ。富山市の「鮮魚河瀬」で30年以上続く冬の風物詩、新巻ザケの寒風さらしです…