ことしも残り1か月 お歳暮の定番 新巻きザケの寒風さらし 不漁で1割高も質は上々 富山 2024年12月1日(日) 11:25 国内 きょうから師走。富山市では長くお歳暮として親しまれている新巻きザケの「寒風さらし」が行われました。店先にずらりとつるされたサケ。富山市の「鮮魚河瀬」で30年以上続く冬の風物詩、新巻ザケの寒風さらしです…