七輪でおつまみをあぶり…

そして、七輪では『いりこ』や『するめ』をあぶることができます。おつまみにしたり、カップ酒に入れて、ひれ酒のように味わいが変わるのを楽しむのもおすすめです。

さらに、おつまみも会津名物を楽しめます。会津の老舗味噌店で作られた「味噌漬け」です。

「雪ん中酒場」は、磐梯山温泉ホテルに宿泊の方限定で楽しむことができ、2月28日まで開催予定です。営業時間は午後7時～午後9時までです。幻想的な雪景色の中、会津の味覚を楽しんでみてはいかがでしょうか？