「のどごしの良い甘みのあるそばに」真冬の清流にソバの実浸す“寒ざらしそば”仕込み作業 宮城・川崎町 2024年1月6日(土) 17:18 国内 ソバの実を冷たい水にさらして作る「寒ざらしそば」の仕込み作業が6日、宮城県川崎町で行われました。川崎町の前川地区を流れる川では、そば店の店主ら11人が地元で収穫した450キロ=およそ3500食分のソバの実を水…
【ダブル台風発生】最大瞬間風速 70 m/s「台風7号(メーカラー)」非常に強い勢力...28日(日)関東に接近か...「台風8号(ヒーゴス)」発生 雨風シミュレーションを確認【気象庁23日台風情報】 4時間前