カツオのような独特な風味の出汁が出る葉物野菜、「かつお菜」の収穫が、宮城県東松島市で最盛期を迎えています。こちらが「かつお菜」です。大きな葉は50センチほどあり、カツオのような出汁が取れることからその…
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