「唐揚げ」の概念を覆す“新メニュー”とは?きっかけは店主の”弱点”だった「甘くない料理人人生」 2023年7月4日(火) 11:00 国内 見ているだけでお腹が空きます、「唐揚げ」の話題です。唐揚げが名物の宮城県石巻市の飲食店で揚げたて・アツアツの概念を覆す新たなメニューが登場しました。きっかけは、店主のある「弱点」でした。店員と客:「…