「海に異変」ワカメ水揚げ激減のワケは 改良中“新ワカメ”は救世主になれるのか「普及にあるハードル」 2024年4月17日(水) 06:00 国内 今野桂吾 近年、三陸沖では海水温の上昇が続いていて取れる魚にも変化がみられるなど水産業に影響が出ています。宮城県の名産、ワカメも例外ではありません。そこで県は、漁業者と協力しながらあるワカメの研究を進めていま…