3.11で83歳の洋菓子職人「誕生日だけど素直に喜べないんだな」ガレキからレシピ発見 危機乗り越え見つめる“いま”とは 2024年3月15日(金) 06:00 国内 11日で東日本大震災の発生から13年となりました。宮城県気仙沼市にある洋菓子店の店主が83歳の誕生日を迎えました。震災によって2度の岐路に立ちながらもお菓子作りに励む店主の13年、そして、いま思うこととは。…