SBS NEWS DIG×SDGs 「食べた時に美味しいと言ってくれるのは嬉しい」青果の卸会社がジェラートで規格外の野菜や果物のロス削減=静岡・静岡市 2022年9月9日(金) 20:11 国内 静岡県静岡市の青果卸業者が、規格に合わず廃棄されてしまう野菜や果物をジェラートの材料として使おうと取り組んでいます。2022年7月にオープンした、野菜やフルーツを使ったジェラートの店「おりじなる・すまい…