静岡市の家庭から発生する食品ロスは、年間で約1万3000トンにのぼります。さらに、野菜農家は猛暑や豪雨によって、栽培環境が変化し、規格外の野菜が増加していることに頭を抱えています。この2つの問題を解決する…
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