「紅麹」の成分は…専門家に聞く 昔から食品などに使われる天然物 青カビの一種がつくったものが混入したか 2024年4月2日(火) 19:35 国内 小林製薬の「紅麹」成分を含むサプリメントによる健康被害で、静岡県内で新たに関連が疑われる患者が2人確認され、あわせて18人になったことが分かりました。今回問題となった「紅麹」とは、そもそもどのような成…