伝統野菜「ていざなす」生産者が収穫祭を初開催 「なすの冷やしあんかけらーめん」の振る舞いも 長野・天龍村 2023年7月29日(土) 18:07 国内 信州の伝統野菜「ていざなす」で地域を盛り上げようと、長野県天龍村の生産者の組合が29日、初めて「収穫祭」を開きました。ていざなすは、大型のナスで果肉が柔らかく甘いのが特徴。明治時代に村民が東京から種を…