長野市鬼無里（きなさ）に、築およそ180年の古民家を改修した宿がオープンしました。古民家好きの夫婦が目指すのは?■信州古民家の宿燕（えん）Annex（アネックス）（別館）下山哲司（しもやま・てつじ）支配人　…