常温での保管はオッケー？

モモ農家　冨岡広記さん：「よく聞かれる質問なんですけど、直接冷気に触れないように新聞やキッチンペーパーで巻いて冷蔵の方で置くのが良いと思う」

冨岡さんによりますと、一玉ずつくるんで冷蔵庫に入れておくのが、保存方法としておすすめだそうです。