長野県岡谷市の保育園で、子どもたちがみそ作りを体験しました。岡谷市の川岸保育園では、年長の園児およそ40人が市内のみそ業者に教わりながら仕込み作業を体験しました。「おいしくな～れ」袋に入ったゆでた大豆…
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