9月に入り、いよいよこのシーズンがやってきました。上田市では、秋の風物詩マツタケ小屋の営業が始まりました。秋の味覚の王様＝マツタケのシーズンを迎えた上田市。この時期、旬の味をコース料理などで提供する…