「残暑厳しい時に食べたくなる一杯に」希少な伝統野菜「ていざなす」使った麻婆ラーメンが登場 素揚げしたナスにピリ辛の餡を絡めて13日までの期間限定でメニューに 2024年9月2日(月) 17:26 国内 今が旬の伝統野菜をPRしようと、飯田市のラーメン店で2日から新商品の販売が始まりました。使用されるのは、天龍村特産の巨大ナスです。帰省中の大学生:「夏休み中ずっと食べたかったんですけど、なかなか来れなく…