3年かけてようやくオープンしたお店。

立地も少し変わっていて…

オーダーメイドのジュエリー店とスーツ店の一角！

夫の千宏さんが友人と手がける店で、異色の3店舗が同居する形です。

夫・千宏（ちひろ）さん：
「頑張ってやってきていたから、たくさんの人に食べてほしい」

山際さんのお店が加わったことで、相乗効果も生まれています。

友人・吉田丈宏さん：
「我々2人ではなかなか交流出来なかったお客様が入店してきてくださって、コミュニケーションが取れているのですごくありがたい」

営業は週に一度、土曜日のみで、販売個数も20個前後と限られていることから、SNSでは「幻」とも言われているショコラ・テリーヌ。

山極さんは、ネット販売も検討していて、より多くの人に食べてもらいたいと考えています。

山極景子さん：
「食べた時にスイーツって癒されるじゃないですか。だからこれを食べて、また来月、また再来週食べたいみたいな感じで召し上がっていただける品物になったらいいなと思う」