材料はワイン用ブドウの枝葉や搾りかす!? 伝統工芸✖ワインで新しい特産品へ 長野・上田市 2024年3月20日(水) 18:46 国内 長野県上田市の伝統工芸品と製造が盛んになっているワインをかけあわせて、新たな特産品を生み出そうという取り組みが始まっています。「キャッチフレーズが『ワインで乾杯が最も似合う紬』です」上田市で行われて…