熊本県天草市五和町で、天然ワカメの収穫が最盛期を迎えています。

天然ワカメが海岸に吊るされ、潮風に吹かれています。

島原半島を望む鬼池沖合の早崎海峡では、漁をする人たちが潮が引いた時間を利用して手製の道具「鎌ざお」を巧みに使い、海底に生えるワカメを切り素早く引きあげます。

収穫されたワカメは、日当たりの良い海岸で5日間ほど干されます。

今年のワカメは海水温が高いことや食害の影響もあって例年に比べ長さが短いそうですが、早い潮にもまれて、味、ツヤは申し分ないということです。

天然ワカメの収穫は3月いっぱい行われます。