釣れなければ○○しかない！

釣れなければ…買うしかない！

宇土マリーナに併設する、道の駅「おこしき館」にやってきました。ここには地元で獲れた野菜や果物をはじめ、様々な特産・名産品が並んでいます。

中でも注目すべきは、鮮魚コーナー「漁師市場」。確かな目利きで集められた、新鮮な海産物が充実しています。

川上リポーター「あっ、ガラカブ！やっと会えました…」

ようやくガラカブをゲット。この日は1匹150円と価格も手ごろです。お店で魚のプロおすすめの珍しい食べ方を教えてもらいました。

――おすすめのガラカブの食べ方は？
店員「煮つけ、から揚げ、刺身」

川上リポーター「刺身！？刺身にできるんですね！お好きですか？」

店員「大好きです！」

魚のプロをも虜にするガラカブの刺身！お店のご厚意で、併設してあるレストラン「おこしき食堂」でさばいていただきました。