「もう無理なんじゃないか」高まる”国産”の価値 それでも小麦農家をやめる生産者も 全国2位の産地でみえた食糧政策・日本の課題 2026年5月26日(火) 18:13 国内 暮らし・マネー 私たちの食卓に欠かせない小麦。その8割以上を輸入に頼る中、価格高騰を受けて国産への注目が高まっています。全国2位の生産量を誇る福岡県では今月、増産を支える新たな拠点が動き出しましたが、産地が抱える課題…