”あまおうをエサに”西鉄が養殖サーモン「あまおう桜鱒」を開発 地場企業で養殖事業への参入が相次ぐ背景とは To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video 2026年5月18日(月) 18:51 国内 西鉄は、養殖サーモンの新ブランド・「あまおう桜鱒」を開発したと発表しました。 福岡では今、地場企業による養殖事業への参入が相次いでいます。 その狙いはどこにあるのでしょうか。