特集 収穫の秋も酷暑に水不足… コメへの影響は 「ほ場も悲鳴」「水管理に苦労」 2023年9月11日(月) 19:02 国内 暮らし・マネー 収穫の秋を迎えています。夏の高温・水不足で野菜の生育に影響が出ていますが、コメはどうでしょうか? この時期、収穫するコメの代表格がコシヒカリです。産地の1つ、北広島町 千代田地域で取材しました。標高お…