「蒸しあがりました～」もちっとした食感の黒糖アガラサーに、鶏卵をたっぷり使ったチールンコウ。八重瀬町のカフェ、琉球菓子とお茶「koti（コチ）」では琉球菓子をすべて手づくりしています。琉球菓子は、琉球王…