「釜炒り茶」生産量減少も例年通りの品質に 生産者が市長に報告 大分・佐伯市 2025年5月19日(月) 11:42 国内 新茶のシーズンを迎えた中、大分県佐伯市では江戸時代から続く「釜炒り茶」を生産者が冨高市長に贈呈し、今年の出来栄えを報告しました。佐伯市の特産因尾茶と宇目茶は、釜炒りと呼ばれる伝統的な製法で作られたお…