「石炭のような真っ黒スイーツ」高校生が開発 材料には地域の課題となっているあの植物が 2023年3月3日(金) 12:05 国内 放置された竹林を有効活用しようと、長崎市の高校生と障がい者らが開発した竹炭を使ったスイーツが、2日、県庁で販売されました。長崎の『軍艦島の石炭』をイメージした、竹炭を使ったクッキーとマドレーヌ。ラス…