江戸時代創業の老舗が幕… 島原のカステラ製造「辰巳屋総本店」が破産 原材料高騰などが響く 2026年1月21日(水) 18:37 国内 江戸時代創業の長崎県島原市にある老舗菓子製造・販売会社が、2026年1月に裁判所から破産開始決定を受けました。破産開始決定を受けたのは島原市の有限会社「辰巳屋総本店」です。東京商工リサーチによりますと、…