お米マイスターに聞く 備蓄米(古古米・古古古米)のおいしい食べ方 カギは「浸水時間」と「ひとさじの調味料」 2025年6月5日(木) 11:55 国内 随意契約の政府備蓄米の販売が4日から長崎県内でも始まりました。販売されたのは2022年産の古古米で、販売開始から約1時間で売り切れるなど消費者の需要も高まっているようです。この古古米・古古古米をより美味し…