3月から販売開始「ブリの炊込みご飯」

また、惣菜も多く並んでいます。
田中店長が特におすすめするのが、3月から販売が始まったこちらの「ブリの炊込みご飯」(450円)。
串間市で養殖された脂の乗ったブリが使われた炊き込みご飯です。

(廣末圭治記者:試食して)
「ブリの身が本当に柔らかくて、ご飯も甘い味がしっかり染みておいしい」

(道の駅くしま 田中秀幸店長)
「一緒にご飯と炊くことで、ブリのあらを一緒に炊いてるので、そこからいいダシが出ている。道の駅くしまに来たら必ず買って帰るような名物になったらいいなと思っているので、ぜひ一度食べてほしい」

魅力たっぷりの「道の駅くしま」。
田中店長は、ここをスタート地点に串間観光を楽しんでほしいと話します。

(道の駅くしま 田中秀幸店長)
「道の駅では珍しく街中にあるので、ここからいろんな観光地へのアクセスも良く、観光の中心としていろんな方に使ってもらっている」