【中継】『ごっつくさい』シン・にんにくで絶品丼づくり!うまさ・香り・みずみずしさを追求して開発...旬の期間"わずか10日"の極上食材【川地洋平の最旬!丼マン】 2025年5月30日(金) 20:05 国内 川地洋平アナウンサーが今、最も旬な食材で丼を作る「最旬!丼マン」。5月30日(金)は、大阪府茨木市の畑から中継。今回の食材は、「トラキチ農園」が育てる珍しい生のにんにく「シン・にんにく」です。 シン…