全国でコメ不足や値段の高騰が話題となる中、高知県南国市の田んぼでは早場米「南国そだち」の収穫が始まっています。「南国そだち」は県内で最も早く収穫できる極早生の品種で、粘り気が少なくあっさりしているの…