愛媛県大洲市が産地化に挑んでいる西洋野菜「ラディッキオ」の冬物が出荷の最盛期を迎え、市内の飲食店では新メニューがお目見えするなど、地域を挙げたＰＲが進められています。ラディッキオはヨーロッパが原…