（川島キャスター 試食リポート）
「こちらでは火鍋の辛さが選べるんですが、きょうは激辛を頼んでみました。いただきます。辛い！おいしい！結構しっかり辛いですけれど、ピリピリっとした辛さがクセになります」

今の時期は、レモンの酸味と辛さのバランスが絶妙な「酸辣」もおすすめ。
火鍋には暑さを原因とする食欲不振の解消に効果が期待されます。

（火鍋シスター　エイナソン愛さん）
「もっとたくさんの人に火鍋を知ってもらいたいし、『火鍋』となったらシスターを思ってもらえれば」

家族が営む温かな店の本格的な火鍋を食べれば、残暑厳しいこの時期を元気に乗り切ることができるかもしれませんよ。