北海道当麻町で、地元産の酒米を使った日本酒を鍾乳洞で熟成させる取り組みが行われています。当麻町の「当麻鐘乳洞」に運び込まれているのは、当麻町産の酒米「彗星」を使ったオリジナルの日本酒「龍乃泉（りゅう…
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