定置網にかかったサケに頭がありません。北海道の海で、一体なにが起きているのでしょうか。ごはんの上でキラキラと輝く「イクラ」。年末年始の食卓に欠かせない食材が高騰しています。こちらの鮮魚店では、生筋子…