蒸し上がったばかりのカキに、窯で焼き上げたアツアツのピッツァ。この週末、札幌市ではおいしいイベントが目白押しです。
札幌市中心部の北三条広場では、10日からの3日間北海道南部の知内町のグルメが大集合!
なかでも人気は、津軽海峡の荒波で育ちうま味が凝縮された名産の「知内カキ」です。

神奈川からの修学旅行生
「うまい」
カキに並ぶ名産が、ブランドニラ「北の華」。
会場では、たっぷりのニラとシラスを使った焼きたてのピッツァも味わえます。

馬場佑里香 記者
「ニラのシャキシャキとした食感といい香りが楽しめます」

ほかにも知内町の沖合で養殖された「知内トラウトサーモン」は、臭みがなくほどよい脂がのった逸品です。
伊藤亜由美 実行委員長
「北海道フービーフェスティバル、開幕します!」
一方、こちらは10日から始まった「北海道フービーフェスティバル」。
札幌市内の映画館で食をテーマにした映画が上映されるほか複数の施設で北海道のグルメが味わえる食と映画の祭典です。

オープニングセレモニーにはTEAM NACSや安達祐実さんなど豪華俳優陣がレッドカーペットに登場しました。
馬場佑里香 記者
「どんなフェスティバルにしたいですか」
TEAM NACS 大泉洋さん
「2度目ということで楽しくできればいい。とりあえず雨が降らなくてよかった」
そう言っていたのも束の間…。

TEAM NACS 大泉洋さん
「また雨が!傘を!三吉さんに傘を」
雨の中でも軽快なトークで盛り上げてくれました。
今回はHBCの「あぐり王国北海道NEXT」が初の映画化。
12日にTOHOシネマズすすきので上映されます。

TEAM NACS 森崎博之さん
「フービーフェスティバル、よろしく!したっけ!」