ことしのキャベツは全体的に小ぶり 味への影響は？

今後は愛知県産キャベツが出回る時期になってきますが、気象予報士の松木友里恵さんに聞くと「愛知県で気温が30℃を超えるのは、来月中旬くらいまで。降水量は、11月にかけて平年並みの予想です」ということで、キャベツへの暑さの影響は小さくなってくるとみられます。

では、キャベツの出来は現在のところはどうなのか…

（セントライ青果 相木副部長）
「酷暑と干ばつの影響で全体的に小ぶりなものが多いイメージ」

そして、味への影響は？

（セントライ青果 相木副部長）
「さほど影響はないと思います。たまたま雨が少なくて、大きくなりきらないというだけで、品質なども一緒なので味は大差ない」