【SDGs】「もったいない」から生まれたクッキー 練り込まれているのはなんと「牛脂」果たしてお味は… 2022年11月4日(金) 19:57 鳥取 なんとも不思議な味のクッキーが誕生です。販売するのは鳥取県の精肉店。材料にはなんと牛脂が使われています。一体どんな味なのか?そして、牛脂を使うある理由とは?鳥取県日吉津村にある「お菓子屋レスピレ」。…