この2品は、新メニューとして提供される予定です。

店でチャットGPTを活用し始めて一年、店長は、作業効率が上がったと話します。

美酒佳肴ゆらく　高井賢一　店長
「以前は「今度春メニューにするから、みんな案を5~10個出してきて」と案を集めて、そこから4～5時間かけて会議して、試作を繰り返すという流れだったんですけど、時間かけていたところが無くなったというのがあります。手放せないというか、無しは考えられないです」

チャットGPTを使って、次はどんな料理が生み出されるのでしょうか。