『魚沼産コシヒカリ』稲刈りピークも雨で収穫難航 6割残す農家「焼け米や着色が心配」 品質低下に懸念 新潟・南魚沼市 2026年9月14日(月) 18:43 国内 新潟県の魚沼地方では、魚沼産コシヒカリの稲刈りがピークを迎えています。しかし、雨で収穫が進まない場所もあり、品質低下が懸念されています。連日続く雨が、秋の収穫に影響を与えている格好です。南魚沼市の農…