皇室献上の『伊彌彦米』使用 具材も極上

タラコの煮汁で炊き上げた皇室献上米の『伊彌彦米』に、サイズや傷があるなどではじかれた規格外のブランド枝豆、そして宮城県石巻市の老舗『湊水産』が手掛けるタラコなどを合わせました。

【BSN記者リポート】
「ふわっとお米がほぐれて、枝豆とタラコの相性抜群です」

『やひこむすび』は冷凍した状態で販売され、まずは贈答用で買うお客をターゲットにしているということです。