一方で、普段よりも割高なお野菜も…。

農水省によりますと、全国のスーパーの平均価格はタマネギが上昇し続け、平年の1.6倍となる1kg546円になっています。

今後について中村青果・寺尾店の中村イト子店長はこう見通しています。

「もうちょっとすれば多少は新物が出るから、量が出てくれば、下がってきます」

九州産の新タマネギの出荷が進めば、値段もやや落ち着く可能性があるということで、安くなった旬の野菜を上手に取り入れることが、冬の家計の防衛術と言えそうです。